Willkommen - Text im Backend

Tor del Colle Sicilia

Neu im Sortiment-Prämiert
Hauptbild

Weitere Ansichten

  • Hauptbild
  • AWC Vienna bester Produzent Italiens 2018.
  • Frankfurter International Trophy Gold 2021
2017
Tor del Colle Sicilia
4,99 €

pro Flasche (6,65 € / Liter)

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2 Werktage innerhalb Deutschlands (Standard-Sendungen)

Tor del Colle Sicilia DOC Riserva 2017 75cl Rotwein

Verfügbarkeit: Auf Lager


Exklusivität aus Sizilien


Zusätzliche Information

Prämierung(en) Bester Produzent Italiens AWC Vienna 2018 - Goldmedaille Frankfurt International Trophy 2021
Herkunftsland Italien
Region Sizilien
Anbaugebiet Sizilien
Rebsorte(n) Perricone, Cabernet Sauvignon, Nero D'Avola
Qualitätsstufe DOC Riserva Qualitätswein mit kontrollierter Herkunfsbezeichnung
Geschmacksrichtung Trocken
alkoholgehalt 14,0%
Restzucker 7,5 g/l
Säuregehalt 5,8 g/l
Trinktemperatur Ca. 16-18° C
Artikelnummer 2017-203
EXTERNES ZERTIFIKAT Getestet und freigegeben durch das Zentrallabor Witowski GmbH & Co. KG.
Lieferzeit 2 Werktage innerhalb Deutschlands (Standard-Sendungen)
Artikelnummer 2017-203

Hersteller:


Casa Vinicola  Botter

Lieferzeit: 2 Werktage innerhalb Deutschlands (Standard-Sendungen)

Artikelbeschreibung

Details

Die bekannte Marke Tor del Colle möchte die italienische Kultur- und die Essenstradition zum Ausdruck bringen, wo ein guter Wein der unbestrittene Begleiter des Tisches ist. Die malerischen Landschaften und unterschiedlichsten Profile der italienischen Regionen hätten von einem Stylisten gemalt werden können; antike Ruinen sind das Zeugnis der Pracht und der Geschichte des Landes. Die Insel "Sizilien" (das Land der Sonne) ist die größte Weinanbauregion Italiens und gedeiht alljährlich durch sein heißes Klima und vulkanischen Boden hochqualitative international anerkannte Weine. Viele Betriebe setzen aus Überzeugung und langjähriger Tradition auf autochthone Rebsorten. Die beliebteste Hauptrebsorte ist "Nero d´Avola", auch als der "Schwarze aus Avola" (Avola ist eine Küstenstadt im Südosten Siziliens) bekannt. Schwarz, weil der Wein sehr konzentriert und tiefdunkel ist. Dieser „Tor del Colle“ besitzt eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Seine Alterung als „Riserva“ verleiht ihm orangefarbene Schimmer. Breites und komplexes Bouquet mit intensiven Noten von Waldbeeren. Am Gaumen überrascht er mit der typischen Eigenschaft der Rebsorte Nero d´Avola; trocken, kräftig, würzig und zugleich saftig nach dunklen Beeren. Sein warmer mit gut eingebundenen Tanninen, abgerundeter Abgang erreicht er erheblich durch seinen 12 monatigen Holzausbau. Lassen Sie bitte diesen feinen Riserva ca. eine halbe Stunde vor dem Genuss atmen.

Herstellung

Das Geerntete, entrappt und bestehend aus sanft gepressten Trauben werden bereits vorgegart bei ca. 3-4 C° mazeriert, um die charakteristischen Aromen zu extrahieren. Der Mazerationsprozess dauert 15 bis 20 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26 C°. Anschließend und nach Beenden der alkoholischen und malolaktischen Gärung lagert der Wein mindestens 12 Monaten im Eichenholzfass und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Empfohlene Gerichte

Besonders geeignet zu weißem und dunklem Fleisch, Braten, Wildfleisch, Lamm, reifen Käsesorten, Carpaccio, Salami, Salaten und italienischen Gerichten.

Anforderung an die Lagerung

Bitte lagern Sie den Wein unter fachmännischen Bedingungen; liegend, trocken und kühl bei annähernd 12-14 Grad Celsius.

Anschrift des Herstellers

Casa Vinicola Botter Carlo & C. SPA, Via L. Cardona 17, IT-30020 Fossalta di Piave (Ve).

Rechtliche Hinweise

Enthält Sulfite. Verkauf nicht an Jugendliche unter 18 Jahre.
Weingut
Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde im Jahr 1928 an der Grenze zwischen Venetien und Friaul im Nordosten Italiens gegründet und hat sich dank innovativer Visionen und Techniken in den letzten Jahren zu einem der führenden und bedeutendsten Weinproduzenten Italiens entwickelt. So ist der Familienbetrieb heute in wichtigsten italienischen Weinanbaugebieten wie Veneto, Abruzzen Apulien, Molisse und Sizilien tätig und exportiert seine edlen und beliebten Weine in mehr als in 40 Länder. Die Cantina hat sich als oberstes Ziel die absolute Kundenzufriedenheit gesetzt mit hervorragenden Qualitäten, einem erstklassigen Service und relativ überschaubaren Preisen. Im Jahr 2018 wurde das Weingut als Bester Produzent Italiens im Rahmen des internationalen Wettbewebs AWC Vienna 2018 gekührt.
Trusted Shops Bewertungen

Sie könnten auch an folgenden Produkten interessiert sein



Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde im Jahr 1928 an der Grenze zwischen Venetien und Friaul im Nordosten Italiens gegründet und hat sich dank innovativer Visionen und Techniken in den letzten Jahren zu einem der führenden und bedeutendsten Weinproduzenten Italiens entwickelt. So ist der Familienbetrieb heute in wichtigsten italienischen Weinanbaugebieten wie Veneto, Abruzzen Apulien, Molisse und Sizilien tätig und exportiert seine edlen und beliebten Weine in mehr als in 40 Länder. Die Cantina hat sich als oberstes Ziel die absolute Kundenzufriedenheit gesetzt mit hervorragenden Qualitäten, einem erstklassigen Service und relativ überschaubaren Preisen. Im Jahr 2018 wurde das Weingut als Bester Produzent Italiens im Rahmen des internationalen Wettbewebs AWC Vienna 2018 gekührt.

Details

Die bekannte Marke Tor del Colle möchte die italienische Kultur- und die Essenstradition zum Ausdruck bringen, wo ein guter Wein der unbestrittene Begleiter des Tisches ist. Die malerischen Landschaften und unterschiedlichsten Profile der italienischen Regionen hätten von einem Stylisten gemalt werden können; antike Ruinen sind das Zeugnis der Pracht und der Geschichte des Landes. Die Insel "Sizilien" (das Land der Sonne) ist die größte Weinanbauregion Italiens und gedeiht alljährlich durch sein heißes Klima und vulkanischen Boden hochqualitative international anerkannte Weine. Viele Betriebe setzen aus Überzeugung und langjähriger Tradition auf autochthone Rebsorten. Die beliebteste Hauptrebsorte ist "Nero d´Avola", auch als der "Schwarze aus Avola" (Avola ist eine Küstenstadt im Südosten Siziliens) bekannt. Schwarz, weil der Wein sehr konzentriert und tiefdunkel ist. Dieser „Tor del Colle“ besitzt eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Seine Alterung als „Riserva“ verleiht ihm orangefarbene Schimmer. Breites und komplexes Bouquet mit intensiven Noten von Waldbeeren. Am Gaumen überrascht er mit der typischen Eigenschaft der Rebsorte Nero d´Avola; trocken, kräftig, würzig und zugleich saftig nach dunklen Beeren. Sein warmer mit gut eingebundenen Tanninen, abgerundeter Abgang erreicht er erheblich durch seinen 12 monatigen Holzausbau. Lassen Sie bitte diesen feinen Riserva ca. eine halbe Stunde vor dem Genuss atmen.

Nach oben